Pop-up večeře Ke kořenům

Degustační menu plné sezónní zeleniny

Večerní pop-up byl vyvrcholením gastronomického semináře Ke kořenům, který bere profíky na cestu za surovinami. Tentokrát vyrazili na české farmy za zeleninou a společně vymysleli degustační sedmichodové menu.