Pondělí 21. 7. 2025 15:00 – 17:00
Jan Hartwig platí za génia a také za jednoho z nejlepších šéfkuchařů střední Evropy. Do kina Evald na Národní třídě si zájemci přišli poslechnout jeho kuchařský příběh, poznat jeho přístup k surovinám, sezónnosti a vaření, ale také zjistit, jaké to je provozovat vlastní podnik a vést tým.
