Pop-up Zkouška Sirén

Unikátní pop-up týmu UMu, který se koná každou první středu v měsíci

Kreativní šéfkuchaři Ambiente si pro vás nachystali 7 unikátních chodů. Inspirovali se chutěmi a technikami, se kterými v předchozích týdnech pracovali. Na pop-upu vám naservírují horká, křupavá, studená a šťavnatá jídla a k nim víno, pivo či alko nebo nealko koktejl. Rezervace není potřeba, dveře otevírají v 17:00.

Tatarský biftek
Celerový chlebíček
Pórkový aspik s křenovou omáčkou
Milionová polévka
Kapr na paprice
Kuřecí roláda s nádivkou, kompot
Štěpánská omeleta