Ambiente

Pop-up Zkouška Sirén

Středa 3. 6. 2026 15:00 –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 18:00

Poslední před prázdninami a v netradičním pojetí

Poslední Zkouška sirén před prázdninovou pauzou proběhne tentokrát trochu jinak. Přijďte na speciální edici pop-upu, který bude v červnu postavený hlavně na drincích doplněných malými chody z kuchyně.

Kreativní barový tým UMu připraví šestichodové degustační nápojové menu v alko i nealko verzi. Těšit se můžete na drinky inspirované jejich oblíbenými chutěmi a surovinami, ale také cestou do Japonska. Kreativní šéfkuchaři k nim napárují sezónní snacky.

Čeká vás uvolněná atmosféra, nečekané kombinace a dobrá společnost týmu UMu. Trochu živější, trochu spontánnější.

Celé degustační menu s nápoji i snacky je za 750 Kč.

Kdyby vám to bylo málo, můžete si přiobjednat své oblíbence za jednotnou cenu 135 Kč za koktejl, a 88 Kč za snack.

Menu a doporučené párování:

  • Lemon Sencha - Ředkvičky a bylinky
  • Summer Garibaldi - Uzená rajčata a fíkové listy
  • Coffee Tonic Negroni - Hráškové chawanmushi a špek
  • Revolver - Kuřecí špíz a omáčka z whisky
  • Tea Ceremony - Kosmatice a chřestová omáčka
  • Strawberry Cream Soda - Profiterole, vanilková zmrzlina a čokoládová omáčka

Zkouška Sirén v UM – koktejlový pop-up se snacky | Kalendář akcí | Ambiente