Před Halou 27 jsme se potkali s řezníkem Fandou Kšánou a podívali se, jak vzniká pořádná zabijačka. Část zabijačkových specialit se připravovala přímo na místě – od jitrnic a jelit až po další dobroty.
Zabijačka s Františkem Kšánou | Naše maso Holešovice | Archiv akcí | Ambiente
