Středa 3. 9. 2025 15:00 – 18:00
Kreativní šéfkuchaři chystají jídla, která odráží to, co se v UMu dělo poslední týdny. Těšit se tak můžete na různorodé suroviny, nové techniky a unikátní chutě. Nechybí ani originální drinky od headbaristů Ambiente a péče produkčního týmu.
Zářijové menu:
Hovězí tatarák, houby, borůvky
Rajčatový salát, angrešt
Brambory, černý rybíz
Cibulový koláč, ančovičky, olivy, salát
Ryba, máslová omáčka, zelenina
Kuře s broskví, sýr gruyere, krokety
Jablečný moučník, zmrzlina
Meruňkový koláč
To vše v uvolněné atmosféře s cenou 750 Kč za celé menu.
Vždy první středu v měsíci od 17 do 20 hodin. Buďte na značkách, rezervace nebereme. Těšíme se na vás!