Pop-up Zkouška sirén

Unikátní pop-up týmu UMu každou první středu v měsíci

První středa v měsíci patří v UMu Zkoušce sirén. Ve středu 4. listopadu vám kreativní šéfkuchaři naservírují jídla, ve kterých se potká inspirace z cest, nové poznatky ze vzdělávání, a listopad přinese také ochutnávku novinek, které se chystají pro podniky Ambiente.

Na menu tentokrát najdete:

Krevetový salát s dýní
Zvěřinový vývar
Ďábelská topinka z divočáka
Pstruh pečený v listovém těstě s vinnou omáčkou, listový salát s křenem
Zvěřinový talíř
Crêpes Suzette
Makronky

Rezervace není potřeba, dveře se otevírají v 17:00.